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- 시금치는 뿌리가 달고 맛이 좋기때문에 가능하면 뿌리부분을 살려 씻어 준비해요. …
- 소금 한 작은술을 넣은 물이 끓을 때 시금치를 넣으면 끓던 물이 잠잠해지죠. …
- 식초 0.5큰술, 매실청 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 참기름 2큰술
- 고춧가루 0.5큰술,고추장 2큰술을 넣고,
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소금이나 국간장이아닌 고추장을 넣어 입맛올려주는 다른 매력이 있는 고추장시금치무침 레시피입니다.
[재료]시금치1단(300g),대파흰부분1/2개,
[양념]고추장크게1큰술,마늘반큰술,고추가루반큰술,식초1큰술,매실액1큰술,설탕반큰술,들기름1큰술반,통깨약간
※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저
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주제에 대한 기사 평가 시금치 고추장 무침
- Author: 양장금주부
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- Date Published: 2020. 1. 1.
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