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5. 동물과 에너지
– 영양소 검출-아이오딘반응, 베네딕트반응, 뷰렛반응, 수단3반응
[성취기준]음식물이 소화되어 영양소가 흡수되는 과정을 소화 효소의 작용과 관련지어 설명할 수 있다.
녹말, 탄산음료, 달걀 흰자, 우유, 식용유를 이용해 영양소 검출 실험을 해 본다. 각 영양소마다 용액과 반응하여 어떤 색깔로 변하는지 영상을 통해 확인하세요~!
#녹말 #포도당 #단백질
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[공유] 수단Ⅲ 용액에 대한 오해 – 네이버 블로그
학교에서 실험지도를 하다보면 가장 곤혹스러운 시약 중에 하나가 바로 수단Ⅲ 용액이다. 영양소의 검출 실험에서 수단Ⅲ 용액은 지방을 검출하는 …
Source: m.blog.naver.com
Date Published: 7/1/2021
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수단 III – 위키백과, 우리 모두의 백과사전
수단 III(Sudan III)는 지용성 아조 화합물이다. 수단 III. A sample of dye Sudan III. Sudan III. 이름. IUPAC 이름. 1-(4-(Phenyldiazenyl)phenyl)azonaphthalen-2- …
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Date Published: 6/29/2021
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[수단3용액 100㎖ 수단용액수단Ⅲ용액 SudanⅢSolution …
수단 III 용액 (Sudan III solution). 고유번호 또는 화학물질 식별번호. (CAS No.) 85-86-9. 64-17-5. 56-81-5. 용도. 실험연구용 시약 외 사용금지. 취급 기준 준수.
Source: www.officeahn.co.kr
Date Published: 9/3/2022
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수단 III 용액 | 85-86-9
수단 III 용액 에 대한 모든 정보는 Chemicalbook 에서 조회 할 수 있습니다.포함:구조식 이미지,카스 번호(CAS),분자식,녹는점,끓는 점,밀도,가격,공급자,MSDS(SDS) …
Source: www.chemicalbook.com
Date Published: 7/18/2021
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지방 검출 시 수단III 방법을 대체할 수 있는 생활 속 효소를 …
수업에서 교사는 ‘미지의 시료에 수단 III 용액을 처리하면 선홍색으로 변한다.’라고 설명을 한다. 반면 학생들은 단순히 실험 보고서에 제시된 순서 …
Source: k-sta.org
Date Published: 9/22/2022
View: 9405
수단Ⅲ용액 – (주)한진과학
수단Ⅲ용액 … 상세페이지에서는 손가락을 이용해 확대/축소가 가능합니다. * 규 격 : 화)450ml. 상품 …
Source: korearocket.co.kr
Date Published: 12/21/2021
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[수단III용액] – 과학사랑
수단III용액. 상세보기. 이전 다음. 상품가 : 9,900원; 상품 선택 : –옵션 선택–, ㆍ화공 약 450ml. 총 상품 금액 0 원. 배송정보 : 50,000원 미만시 4,000원, …
Source: www.sciencelove.co.kr
Date Published: 4/28/2021
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수단3 > BRIC
하는데요, 수단3 용액을 이용한 지질검출 실험을 합니다. 수단3 용액의 원리가 무엇인가요?? 그저 붉어진다는 사실만 알고 있지만, 그 구조에 따른 원리를 도서관 …
Source: www.ibric.org
Date Published: 3/21/2021
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- Date Published: 2019. 8. 14.
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[공유] 수단Ⅲ 용액에 대한 오해
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학교에서 실험지도를 하다보면 가장 곤혹스러운 시약 중에 하나가 바로 수단Ⅲ 용액이다.
영양소의 검출 실험에서 수단Ⅲ 용액은 지방을 검출하는 시약으로 사용된다.
지방에 수단Ⅲ 용액을 떨어뜨리면 선홍색이 된다는 것인데…
실제 학교에 연결되는 과학교재상을 통해서 들어오는 수단Ⅲ는 이미 선홍색이라 잘 구분이 되지 않는다는 것이다.
그래서 D교과서에서는 물과 기름을 같이 넣은 시험관에 수단Ⅲ용액을 떨어뜨리고,
이때 수단Ⅲ용액이 물 위에 뜨는 기름쪽으로 이동하여 붉은 색을 띠는 것을 사진으로 보여주면서 “물과 지방에 수단Ⅲ용액을 넣고 잘 섞어주면 지방이 더 붉게 착색된다.”는 표현을 사용하여 설명을 했다.
사실 위의 교과서 사진에서도 물이 있는 부위가 붉은색으로 보이는만큼 썩 좋은 사진은 아닌 것 같다.
수단Ⅲ용액이 필요한데 없고, 수단Ⅲ가루가 있길래, 실제로 수단Ⅲ용액을 만들어보았다.
만드는 방법은 인터넷에서 찾아본 결과 두 가지 정도가 소개되어 있는데
하나는 수단Ⅲ 가루 1g을 70% 에탄올 100g에 녹이는 것.
다른 하나는 수단Ⅲ 가루 0.5-1g을 70% 에탄올 50g과 70% 아세톤 50g에 녹이는 것이다.
에탄올과 아세톤을 수단Ⅲ가루가 지방에 흡착이 잘 되도록 하는 역할을 한다.
나는 두 번째 제법을 택해서 만들었다. 만든 결과 수단Ⅲ용액은 다음과 같다.
흔히 학교에서 학생들과 실험할 때 보았던 시약색과는 다르게 진한 핏빛을 띤다. (실제 수단Ⅲ 가루가 바로 이 색깔이다.)
물과 기름을 넣은 시험관에 수단Ⅲ용액을 넣어보았더니 기름 쪽으로 잘 흡착되어 나타났다.
실제 시약 색깔과 비교해보았더니 지방에 흡착되면서 선홍색으로 변한다.
(틀린 말이 아니었구나… 교재상을 통해 들어오는 시약에 문제가 있는 것 같다.)
추가로, 기름과 물과 수단Ⅲ용액이 들어있던 시험관에 부엌용 액체세제를 넣고 흔들어보았다. 아래쪽에도 붉은 색이 나타나는 것은 비누의 작용에 의해 미셀(micell)을 형성한 작은 기름 방울들이 분산되어 있음을 나타낸다.
스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
그냥 기름으로만 하면 잘 확인이 안되는 비누의 유화작용 실험을 수단Ⅲ 용액을 이용하면 비누가 없는 상태와 비교하여 눈으로 확인할 수 있다. (수단Ⅲ용액을 사용하지 않고 실험을 하면 작은 기름 방울이 눈에 보이지 않으므로 확인할 수가 없다.)
[수단3용액 100㎖ 수단용액수단Ⅲ용액 SudanⅢSolution(C22H16N4O)]
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수단 III 용액
수단 III 용액 C화학적 특성, 용도, 생산
개요
화학적 성질
용도
정의
제조 방법
색상 색인 번호
Safety Profile
Purification Methods
수단 III 용액 준비 용품 및 원자재
원자재
준비 용품
Solvent Red 23 is an oil-soluble red azo dye used in cosmetic products in Japan. Cases were reported in hairdressers, who also reacted to PPD and to paminoazobenzene. One case of contact dermatitis was reported in the metal industry. reddish brown powder Weakly acidic azo dye. Biological stain. ChEBI: A bis(azo) compound that is 2-naphthol substituted at position 1 by a 4-{[(2-methylphenyl)diazenyl]phenyl}diazenyl group. A fat-soluble dye predominantly used for demonstrating triglycerides in frozen sections, but which may also stain some protein bound l pids in paraffin sections. 4-(Phenyldiazenyl)benzenamine diazotization, and Naphthalen-2-ol coupling. Note: some goods by 4-(Phenyldiazenyl)benzenamine and 2-Methyl-4-(o-tolyldiazenyl)benzenamine mixture as diazo components and have to. Solvent Red 23 is an oil-soluble red azo-dye used in cosmetic products in Japan. Cases were reported in hairdressers, who also reacted to PPD (the molecule is likely to be hydrolyzed into PPD) and to p-aminoazobenzene. One case of contact dermatitis was reported in the metal industry. Poison by intraperitoneal route. Moderately toxic by subcutaneous and intrapleural routes. Questionable carcinogen. Mutation data reported. When heated to decomposition it emits toxic fumes of NOx. Crystallise the dye from EtOH, EtOH/water or *benzene/absolute EtOH (1:1). [Beilstein 16 II 75, 16 III 148, 16 IV 248.]
지방 검출 시 수단III 방법을 대체할 수 있는 생활 속 효소를 이용한 지방 검출 방법 개발
실험 수업 개발 동기
실제로 학교 현장에서 오랫동안 영양소 검출 반응 실험을 지도하면서 수단 III을 이용한 지방 검출 실험은 학생들에게 설명할 때 상당한 어려움을 겪는 실험이다. 수업에서 교사는 ‘미지의 시료에 수단 III 용액을 처리하면 선홍색으로 변한다.’라고 설명을 한다. 반면 학생들은 단순히 실험 보고서에 제시된 순서에 따라 기계적으로 검출 반응을 실시하고 자신이 관찰한 것과는 상관없이 지방이 있는 시험관을 관찰한 결과에 ‘선홍색’이라고 선생님이 설명대로 실험 보고서에 기록한다. 어떻게 하면 이런 모습의 수업을 벗어날 수 있을까? 이번에 소개하는 실험은 경기도 의정부시에 있는 송현고등학교에 근무하는 김정미(생물전공)선생님과 공동으로 개발한 실험이다. 기본적인 접근은 단편적이고 요리책적인 학교 실험 활동을 단순히 결과를 확인하는 실험에서 벗어나 개념 학습을 통해 배운 지식과 실험 수업을 통해 익힌 기초 실험 능력을 바탕으로 일상의 경험과 관련이 있는 상황 속에서 탐구할 수 있는 활동 경험을 제공함으로써 과학에 대한 흥미 유발, 과학적 사고력, 과학적 탐구 능력 향상에 도움을 줄 수 있는 실험 수업을 해보자는 취지에서 개발하였다.
(주)한진과학
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수단3 > BRIC
Q. 수단3 반응 뒤에 뒤늦게 볼텍스를 이용하여 섞어주었습니다. 그 결과, 수단3가 옥수수 기름에는 염색되지 않고 증류수 부분만 염색되었습니다. 저는 그 이유가 실험 순서를 제대로 지키지 못해서 라고 생각하는데 … A. – 수단3는 물에 녹지 않기 때문에 물에 녹여 수단3가 맞는지 확인해 보세요. – 물 + 기름을 혼합하고 수단 3를 넣고 혼합해 보세요. 답변 1 | 2022.03.26 Q. 수단3 반응 원리 영양소 검출 반응 중에 이제 지질 검증을 하는ㄷ데요 수단3 반응 결과는 아는데 원리가 뭔지 궁금해서여 빠른 답변 부탁드림다ㅋㅋ A. 딱히 반응을 하거나 그런게 아닙니다. 수단3는 그냥 유화물감입니다. 기름에 녹는 걸 보고 기름이 어디 있는지 확인할 뿐 답변 1 | 2012.11.14 Q. 지질 검출 실험에서 질문 있습니다~@ 하는데요, 수단3 용액을 이용한 지질검출 실험을 합니다. 수단3 용액의 원리가 무엇인가요?? 그저 붉어진다는 사실만 알고 있지만, 그 구조에 따른 원리를 도서관에서도 도저히 찾을 수가 없습니다!! … A. 수단3 그냥 유화물감입니다. 지질뿐 아니라 왠만한 유기용매엔 다 녹죠 답변 1 | 2007.03.23 Q. 영양소 검출 실험 포도당과 반응시켰는데 왜 황적색이 아닌 녹색인가요?? 수단3 용액을 포도당과 녹말에 넣어 각각 반응 시켰는데 앙금 같은게 생성됐나요?? upload_image upload … A. 베네딕트 반응은 끓여야 황적색으로 나와요. 교과서나 책에 다 나와있음. 수단3 용액을 포도당과 녹말에 넣어 각각 반응 시켰는데 앙금 같은게 생성됐나요?? 이거 무슨 말인지… 답변 1 | 2022.04.01 Q. 소화효소의 검출 | 첨부파일 시약(수단3용액, 부렛 용액, 베네딕트 용액, 요오드- 요오드화칼륨 용액) 들이 오래되면 영양소가 검출이 안될 수도 있나요? 보관 방법이 잘못 됬거나 했을 경우에도요.. 검출원리를 고려하면 … 답변 0 | 2008.05.21 Q. 3T3-L1 differntiation medium 처리 시 세럼 FBS대신.. calf serum처리.. 안녕하세요? 자주 글을 올리는데.. 3T3-L1 세포 분화시키고 있는 석사생입니다ㅠㅠ Differntiation medium 을 넣을때 FBS 대신 CALF SErum 을 넣었습니다ㅠㅠ 세포 상태가 동그랗게 변하고는 있는데 현재 하루 지 … A. 답이없네요. 3T3-L1 다시 하세요.. 3T3-L1는 Mitoticclonal expanssion때가 제일 중요한데.. 이때 지금 배지가 뒤바뀌었으니.. 차후 결과도 믿을수가 없습니다. 저라면 다시하겠습니다. Cell culture는 모든 실험에 … 답변 2 | 2015.09.08 Q. 제가 설계한 실험에 대해 자문과 조언 부탁드립니다!! 안녕하세요? 고등학교(1학년)에 재학중인 학생입니다. 제가 생명과학 관련 진로를 희망하고 있어서 대회준비로 생명과학관련 실험을 설계해보았습니다. 제가 설계한 실험을 보고 자문 또는 충고, 고 … A. 고등학교 졸업한지가 너무 오래되었는데 요즘 고등학교에서 하는 실험 수준이 상당하네요. 1. 해양세균은 호염성세균인 것 같습니다.(호염성 세균 : .2M(약 1.2%)정도의 식염농도 이상에서 잘 발육하는 … 답변 5 | 2018.10.28 Q. Raw cell 항염증 실험에서요,, 왕초보 대학원생입니다,,ㅜㅅㅜ 저희실험실은 주로 쥐를 이용하여 홀바디 실험을 했는데, 최근에 Raw cell 264.7 cell 을 이용하여, 생약추출물을 배지에 처리한후, 그배지에 LPS를 처리하여 6시간 12후에 … A. raw cell을 이용한 실험을 할때에는 시료가 cell에 세포독성을 가지지 않는 농도에서 실험을 해야합니다. LPS를 치면 염증반응에 의해 cytokine이 증가하는데 샘플을 고농도로 쳐버리면 cell이 죽어서 cytokine … 답변 4 | 2008.08.28 Q. FACS 기초 질문 처음 setting하느라고 멘땅에 해딩 중인데요 ㅠㅠ primary cell을 쓰고 있어서 population부터 알아보느라 무작정 protocol보고 진행해봤습니다. BD calibur사용하구요, target이 2개인데, 둘다 intracellular입니다. 일 … A. 1. IgG-무형광으로 control잡으시고 이동한 피크가 있다면 그 시그널이 positive겠죠? 정확한 질문이 무엇인지 이해하기가 힘듭니다 2. 결과적으론 FSC/SSC에서는 세포의 population을 정확하게 보기 위하여 시그 … 답변 2 | 2014.06.10 Q. 한약재의 소화효과를 검증하는 실험을 했는데요 고등학생입니다.! 학교 실험실에서 소화제와 한약재의 소화효과 검증 실험을 하고자하는데요 . 탄수화물, 단백질, 지방각각에 대해서 실험을 하고자 계획을 세웠어요 1. 삽주, 생강,산사,양배추같은거 … 답변 0 | 2020.10.02
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